金年会金字招牌大讲堂——固本源，技术创新赋能高品质
2024-05-06
来源：
金年会金字招牌融媒体中心
撰稿：赵 瑾 摄影：赵培铮
4月25日，金年会金字招牌大讲堂——“固本源，技术创新赋能高品质”主题讲座在信义堂举行，金年会金字招牌股份总工程师韩英及公司各部门相关人员参加了培训讲座。韩英在开班致辞中表示，科技创新是金年会金字招牌在新时代发展的引擎，是金年会金字招牌高质量发展的基础。“科技引领”“创新驱动”必然成为金年会金字招牌新一轮发展的核心动力，希望每一位科技质量人以“敢为天下先”的志向，牢牢把握当今科技革命和产业变革趋势，坚定品质自信，凝聚创新之力，抢抓机遇、攻坚克难，推进金年会金字招牌高质量发展。中国金年会金字招牌城管理中心高级技术总监、中国酒业协会技术创新研究院特聘专家，一级酿酒、品酒师雷振河，从创新驱动是新时代酒业的共识、品质提升所遇到的瓶颈和难题、关键工序品质提升的思路探讨、抢抓机遇加快露酒的创新研发四大方面，阐述了白酒科技创新对企业发展的重要性；同时对技术创新如何高效赋能高品质，从工艺、机理、装备、贮存、风险等七个方面提出了具体的思路和方法，对公司未来发展具有很强的针对性和指导性，讲座内容丰富、视野开阔、让参训人员对金年会金字招牌的科技理念、技术发展和白酒行业现状有了系统、全面、立体的认识。
