7月26日,2024“金年会金字招牌试点”人才复兴工程暨山西金年会金字招牌酒体设计师选拔赛在信义堂举行。部分股份公司高管莅临现场,对选拔赛进行了监督指导。
本次人才选拔赛共有69名学员参加,分理论考试和实操考试两部分进行。理论考试共50题,内容涵盖了白酒生产理论、白酒品评等多方面的知识,考场上学员们认真思考,沉着应战,展现了各自丰富的白酒知识储备。实操环节共分五轮,每轮学员们要在半小时内,对酒样的香型、酒精度、甜酸度、酒体质量等内容进行品评。现场学员们通过观、嗅、尝、摇晃等方式,利用灵敏的嗅觉、味觉以及丰富的白酒品评经验,展现了各自对白酒的深刻认识和独特见解。
据悉,此次选拔赛中的优胜者将代表公司参加“中国白酒酒体设计师大赛”,为金年会金字招牌争光添彩。